【2026年版】鳥取市（鳥取県）の新事業進出補助金 完全ガイド｜市独自制度＋国の補助金
市町村ガイド
公開: 2026年3月4日
更新: 2026年5月24日
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鳥取市の新事業進出補助金 2026年最新情報
鳥取市の農林水産業・食品加工企業が持つ技術やノウハウには、別の市場で大きな価値を生む可能性が眠っています。精密加工・食品製法・物流ネットワーク——それぞれの強みは、新しい顧客層に刺さる「参入障壁」になり得ます。新事業進出補助金（補助上限9,000万円）はその転換投資を国が半額支援する制度です。鳥取市から新市場へのピボットを、計画書の1行目から一緒に考えましょう。
鳥取市の産業・経済構造
鳥取市は鳥取県の山陰地方に位置する人口約19万人の都市です。農林水産業・食品加工を核とした産業集積はコンパクトながら、特定分野での技術力・ブランド力・職人ネットワークという強みを持ちます。大都市圏の企業が持ちえない「希少性」と「地域の信頼」は、新市場への参入において差別化ポイントになります。新事業進出補助金の審査では、地域特性に根ざした事業転換の必然性を説得力を持って示せる企業が高評価を得やすい傾向があります。
鳥取市の新事業進出状況（2026年現在）
鳥取市は鳥取砂丘・鳥取城跡等の豊富な観光資源と農林水産物の特産品を持つ県庁所在地で、近年はIT・デジタル分野での新事業創出も活発化しています。農業では20世紀梨・らっきょ・砂丘ニンジン等のブランド農産物を活かした加工食品・機能性食品への転換が進み、新事業進出補助金と農水省補助金の組み合わせ活用が増えています。観光業では砂丘周辺の体験コンテンツ開発・インバウンド向けサービス創出が活発化。IT分野では地方移住IT人材を活かしたスタートアップ創出が増加し、鳥取県の豊かな自然環境を活かしたアウトドアテック・スマート農業ソリューションの新事業展開が注目されています。
鳥取市独自の補助金・助成金
鳥取市で事業転換・新分野進出に挑戦する際に利用できる市の支援制度です。新事業進出補助金（国制度・補助率1/2・上限9,000万円）と市の制度を組み合わせ、設備投資から販路開拓まで幅広い経費をカバーできます。
| 補助金名 | 補助額 | 補助率 | 対象 |
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| 鳥取市中小企業振興補助金 | 上限100万円 | - | 市内中小企業の新事業開発・販路拡大・デジタル化を支援。農業の6次産業化・観光新事業・IT新事業を重点採択。 |
| とっとり起業・新事業展開支援補助金 | 上限150万円 | - | 鳥取県内での新規創業・新事業展開を支援。鳥取砂丘・農業・水産業の新規事業化を重点支援。 |
新事業進出補助金の国制度を鳥取市で活用
新事業進出補助金の中核をなす国の主要補助金を、鳥取市での活用方法とあわせて解説します。
新事業進出補助金の鳥取市での活用
鳥取市の農林水産業・食品加工業が選ぶ転換の3パターン。【技術転用型】自社固有の技術・製法・専門知識を別市場の課題解決に応用する。【市場開拓型】既存の製品・サービスを新しい顧客層・地域・販路に持ち込む。【異業種参入型】自社の設備・場所・ブランドを活かして全く新しい事業領域に参入する。新事業進出補助金（補助率1/2・上限9,000万円）はこの3パターンすべてを対象にしています。「自社がどのパターンで転換するか」を明確にし、新市場の規模と自社の参入優位性を定量的に示すことが採択の出発点です。
鳥取市の業種別 新事業進出ポイント
鳥取市の農林水産業・食品加工：新事業進出のポイント
鳥取市の農林水産業・食品加工分野が持つ資産を新市場に転用する3つのルート。【技術転用型】自社固有の製法・技術・専門知識を「別の業界の同じ課題」に応用する。あなたの技術を「機能」として抽象化すると、意外な市場が見えてきます。【市場開拓型】既存の製品・サービスを、まだ届いていない顧客層・地域・年齢層・業界に持ち込む。「同じものを新しい人に届ける」という最もシンプルな転換です。【異業種参入型】自社の設備・場所・ブランド・人脈を武器に、全く新しい事業領域に飛び込む。補助下限750万円以上の本格的な投資で「この市場でこの会社が勝てる理由」を計画書の中心に据えてください。新事業進出補助金（補助率1/2・上限9,000万円）はあなたの転換投資を国が半額支援する制度です。
鳥取市の観光・砂丘：新事業進出のポイント
鳥取市の観光・砂丘分野が持つ資産を新市場に転用する3つのルート。【技術転用型】自社固有の製法・技術・専門知識を「別の業界の同じ課題」に応用する。あなたの技術を「機能」として抽象化すると、意外な市場が見えてきます。【市場開拓型】既存の製品・サービスを、まだ届いていない顧客層・地域・年齢層・業界に持ち込む。「同じものを新しい人に届ける」という最もシンプルな転換です。【異業種参入型】自社の設備・場所・ブランド・人脈を武器に、全く新しい事業領域に飛び込む。補助下限750万円以上の本格的な投資で「この市場でこの会社が勝てる理由」を計画書の中心に据えてください。新事業進出補助金（補助率1/2・上限9,000万円）はあなたの転換投資を国が半額支援する制度です。
鳥取市のIT・デジタル：新事業進出のポイント
鳥取市のIT・デジタル分野が持つ資産を新市場に転用する3つのルート。【技術転用型】自社固有の製法・技術・専門知識を「別の業界の同じ課題」に応用する。あなたの技術を「機能」として抽象化すると、意外な市場が見えてきます。【市場開拓型】既存の製品・サービスを、まだ届いていない顧客層・地域・年齢層・業界に持ち込む。「同じものを新しい人に届ける」という最もシンプルな転換です。【異業種参入型】自社の設備・場所・ブランド・人脈を武器に、全く新しい事業領域に飛び込む。補助下限750万円以上の本格的な投資で「この市場でこの会社が勝てる理由」を計画書の中心に据えてください。新事業進出補助金（補助率1/2・上限9,000万円）はあなたの転換投資を国が半額支援する制度です。
鳥取市の新事業進出 成功事例
鳥取市で実際に新事業進出補助金を活用した企業の成功事例を紹介します。
事例1: らっきょ農家が機能性腸活食品ブランドで全国展開（農林水産業・食品加工）
| 課題 | らっきょ出荷単価の低下と後継者不足で農業収入が伸び悩む中、機能性腸活食品ブランドの立ち上げに加工設備・マーケティング費約1,000万円が必要だった。 |
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| 導入内容 | 新事業進出補助金（補助率1/2）で500万円の補助を受け、低塩・無添加製法の機能性らっきょ商品を開発。ECサイトと百貨店販路を同時展開した。 |
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| 成果 | 腸活ブームと合わせてEC月商200万円を達成し、2年目には百貨店5店舗への卸展開が実現。農業単独比較で事業収入が4倍に拡大した。 |
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| 活用補助金 | 新事業進出補助金 |
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事例2: 砂丘近辺の土産物店がアドベンチャー体験事業へ転換（観光・砂丘）
| 課題 | 観光客の消費行動変化で土産物販売の売上が低迷。砂丘パラグライダー・サンドボード体験事業への転換に安全設備・インストラクター研修費約600万円が必要だった。 |
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| 導入内容 | 新事業進出補助金（補助率1/2）で300万円の補助を受け体験施設と安全設備を整備。鳥取市観光協会との連携でインバウンド誘客も強化した。 |
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| 成果 | 体験予約が年間3,000件を超え、インバウンド客も全体の20%に増加。土産物販売との相乗効果で売上が転換前比2倍に成長した。 |
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| 活用補助金 | 新事業進出補助金 |
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鳥取市での補助金申請 成功のポイント
鳥取市で新事業進出補助金の申請を成功させるためのポイントをまとめました。
- 新事業のアイデア発掘法：自社の強みを棚卸しする3ステップ：ステップ1「技術・設備の棚卸し」: 自社が持つ加工技術・製法・システム・設備を一覧化し、同じ技術で解決できる「別業界の課題」を探します。ステップ2「顧客の棚卸し」: 既存顧客が抱える「まだ解決されていない困りごと」を聞き出し、新サービスのシーズを見つけます。ステップ3「競合の空白の棚卸し」: 参入を検討している市場で、大手が手を出しにくいニッチな領域（地域・規模・速度）を特定します。鳥取商工会議所ではこの3ステップのワークシートを使った事前相談を実施しています。
- 事業計画書の核心：市場規模×自社の強み×参入障壁の3軸で説得する：新事業進出補助金の審査で差がつくのは「市場分析の精度」です。①市場規模: TAM（全体市場）→SAM（獲得可能市場）→SOM（現実的な獲得目標）を3〜5年分の数字で示す。②自社の強み: 技術・設備・人材・顧客ネットワークが新市場でどう競争優位になるかを他社比較で示す。③参入障壁: 資本・技術・規制・ブランドなど「後発が追いつけない壁」を具体的に説明する。この3軸が揃った計画書は、補助金審査員だけでなく銀行融資の担当者にも通じる「事業の説得力」を持ちます。
- 補助下限750万円を有効に使う投資配分の考え方：750万円は「新事業が離陸できる最低限の投資」として設計された下限です。製造業の典型的な配分例: 新設備購入40%・技術開発30%・マーケティング20%・人材採用10%。IT企業の典型例: 開発エンジニア採用50%・クラウドインフラ25%・マーケティング25%。食品企業の典型例: 設備改修45%・認証取得10%・EC・海外販路開拓45%。重要なのは「何を買うか」ではなく「この投資配分で新事業が事業計画通りに売上を立てられるか」という因果の説明です。
- 認定経営革新等支援機関との連携で採択率を高める方法：新事業進出補助金の申請には認定経営革新等支援機関（認定支援機関）による計画書の確認が事実上必須です。鳥取商工会議所・地域の中小企業診断士・金融機関の専門部署が認定支援機関として機能しています。連携のポイントは①申請締切の3ヶ月前に相談を開始する、②市場分析データと財務3期分を事前に準備する、③採択後の実施体制（プロジェクト管理担当者）を社内で決めておく、の3点です。認定支援機関は「申請書を添削する人」ではなく「事業計画の共同設計者」として活用することで採択率が大きく変わります。
鳥取市の相談窓口・支援機関
鳥取市での新事業進出補助金の申請相談は以下の支援機関で受け付けています。
鳥取商工会議所
事業転換の構想段階から伴走。「自社の強み棚卸しワークシート」を使った新事業アイデア発掘セッション（無料・要予約）や、認定支援機関との三者面談を毎月開催。
公益財団法人鳥取県産業振興機構
新市場参入のための市場調査レポート（簡易版）を無料提供。異業種マッチング交流会や、事業転換成功企業の経営者講演会を年6回開催。
鳥取市産業振興課
新市場参入のための市場調査レポート（簡易版）を無料提供。異業種マッチング交流会や、事業転換成功企業の経営者講演会を年6回開催。
また、当サイトでも鳥取市に対応した社労士・行政書士・中小企業診断士をご紹介しています。
鳥取県全体の新事業進出補助金情報
鳥取県全体の補助金制度（国の補助金＋県独自の補助金の組み合わせ戦略・申請窓口など）を都道府県別の完全ガイドで詳しく解説しています。鳥取市の制度と合わせて活用することで、新事業進出のコストをさらに削減できます。
鳥取市の主要業種別 新事業進出補助金ガイド
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出典：Jグランツ（デジタル庁）
